赔钱赚吆喝？成天见不到顾客的烟酒专卖店靠啥赚钱？这里有何猫腻
(资料图片仅供参考)
日常生活中，烟酒专卖店真的是随处可见?？墒悄惴⑾置挥?，这些门店虽然装修不错，开店的地段也可以，但总是冷冷清清的，很少见到有进店的顾客。
因此就有很多人好奇，开店的人到底靠什么赚钱。难道单纯的就是有钱任性，赔钱赚吆喝？
因为刚好一个朋友家开的就有烟酒店，在多次询问下，他也是给我说了其中的奥秘。听完之后才知道，原来这里边的水这么深。
1、门店的受众人群以大客户为主。
在他们眼里，进店里拿瓶酒，买包烟的都是散户，虽然有钱可赚，但是太少。
而真正的目标客户，是那些一下子能拿几十箱酒的人。即便现在各种大型超市已经充斥着我们的生活，但一次性大量买酒的人，并不会选择在超市拿货。
一方面是因为超市讲究的是产品多样性，单单某一款酒不会有大量存货，都是一边卖，一边进。而专卖店则不一样，这是它主要营收的产品，所以店家往往会屯大量的货。这样一来，需求多的人在这里买东西更方便。
其次是在超市里买东西不能讲价，而专卖店里一次性买得多可以讲价。所以对比下来，专卖店里买东西更划算。
2、酒水没有保质期。
就是因为酒水没有保质期，所以开店的人也不用担心屯的货卖不动，并且存的时间长了，酒还能升值。
国家相关标准规定，只要饮品的度数大于10%vol，就可以不用标识保质期。因为其含有的酒精，自身具有杀菌防腐的作用，所以完全不用担心变质的问题。
况且酒还有升值的属性，尤其是一些名酒，价钱一年比一年高。今年卖不完，明年反而卖更贵，而且越老的酒市场越好。
3、回收老酒。
因为老板自己清楚年份酒的市场价值，所以不仅自己会存酒，还会收购年份酒。
低价买，高价卖就是最直接的盈利方式。自己做一个中间媒介，左手换右手就有钱赚，省时又高效。
加上市面上没有专门回收名烟名酒的相关部门，所以对于想卖掉手上老酒的酒友，固定的专卖店可以让他卖得更放心。而对于专卖店而言，收售老酒也是一笔相当可观的收入。
并且烟酒店的老板不但要懂得经营，还要保证产品的品质，毕竟老百姓买东西最怕的就是买到假货。
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